【驚きの値段】 【パール金属 F-2342】 ダマスカス45層AUS10洋包丁180 毘嵐-その他

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  • 芯材には、硬く耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使用。刃先の耐腐食性・耐久性にも優れています。使い込むことによりダマスカス包丁独特の模様が現れます。

    サイズ(約)全長31×幅4.5×高さ2.5cm、刃渡り:18cm
    個装サイズ:40×8×3cm
    重量個装重量:275g
    素材・材質ブレード/芯材:AUS10多層クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材:18-0ステンレス鋼
    口金・エンドキャップ:18-0ステンレス鋼
    ハンドル:積層強化木
    仕様ブレード板厚:2.5mm
    ブレード硬度:HRC60+-2(熱処理後芯材硬度)
    刃角度:15~18度設定
    刃の形状:両刃
    食洗機・乾燥機不可

    製造国中国
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2016/10/14
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